料理步驟

• Step1：將菠菜洗凈，放入沸水中川燙一分鐘；牛番茄洗凈切塊備用
• Step2：將蕃茄與切段的波菜放入300cc水中煮滾
• Step3：在最後打入蛋花與蔥末即可上桌

美味秘訣：菠菜先川燙去除澀味，口感更加分

補充說明

• 建議熱量攝取：男性每日約1650-2700大卡、女性約1300-2150大卡 (參考衛福部國健署每日飲食手冊，建議熱量攝取會依性別、年齡以及活動程度不同)
• 若想維持健康飲食，建議熱量攝取參考值為體重15-25倍